Cortos salvajes
CONCURSO DE ALASKA SEAFOOD
2ª Edición 2016
Josep Maria Luque – Ganador de la 2ª Edición del concurso “Cortos Salvajes”
El jurado de la 2ª edición
Annette Abstoss
Directora AWG SL. & Directora gastronómica Tast Barcelona
Gerard Ninot
Ganador cortos salvajes 2015
Jaume Cot
Redactor jefe Saber y Sabor (Vilbo)
David McClellan
Representante regional de Alaska Seafood Marketing Institute
Daniela Cenis
Directora de la revista Cocina Futuro
Vídeos participantes de la 2ª edición de Cortos Salvajes
Inspirate con unas fotos del viaje de Josep Maria Luque, el ganador de la 2ª edición de Cortos Salvajes
“La vida no se mide por las veces que respires, sino por las veces que te quedes sin aliento – y este viaje ha sido un momento de estos”. Josep Maria Luque
