Cortos salvajes

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CONCURSO DE ALASKA SEAFOOD PARA CHEFS

¡4ª edición!

Participa en el concurso de cortos salvajes, realizando una vídeo receta con salmón salvaje de Alaska, y gana un viaje a Alaska para asistir a una escapada culinaria dónde podrás participar en una serie de cursos y demostraciones de cocina de Alaska, así como excursiones de pesca comercial y otras actividades relacionados con el mundo del salmón salvaje de Alaska.

Si eres un profesional de la cocina – con un mínimo de tres años de experiencia y residente en el territorio español – y quieres ganar un viaje a Alaska para vivir de primera mano la temporada de pesca del salmón salvaje de Alaska.

¡Participa y prueba tu suerte!

Participa

Nuestro jurado

Después de una primera votación pública via Facebook, el destino del ganador estará en manos de nuestro jurado. El cual evualrá, la originalidad, sabor y técnica de los video-recetas de los finalistas para definir quien será el ganador.

David McClellan

Representante regional de Alaska Seafood Marketing Institute

Annette Abstoss

Directora AWG SL

Joaquin Felipe

Chef y embajador Alaska Seafood

Sergio Garrido

Ganador 3ª edición

Salmón salvaje de Alaska

Fotos de los viajes a Alaska