Madrid Fusión 2020

Madrid Fusión 2020

Alaska Seafood estuvo presente en la 18ª edición de Madrid Fusión. Para los que no conozcan Madrid Fusión, es una de las ferias más importantes de gastronomía que existen en España. Este año la feria tenía lugar en IFEMA desde el lunes 13 de Enero hasta el 15 de Enero...
¡Despedimos el 2019!

¡Despedimos el 2019!

  ¡Hola amigos! En este blog os hablaré de todos los eventos y ferias a los que he asistido estos últimos meses. Empezaré explicando el primero, fue en Valencia. Alaska Seafood no se quiso perder la oportunidad de asistir, por primera vez, a la Feria Gastrónoma...
¿Donde comprar salmón salvaje de Alaska?

¿Donde comprar salmón salvaje de Alaska?

      Hola a todos amigos,   Este mes, aprovechando la colaboración que Alaska Seafood España ha hecho junto al nutricionista y realfooder Carlos Ríos, he decidido dedicar mi post a vuestra lista de la compra.   Sois muchos que me pedís...
Alaska Seafood: un modelo de sostenibilidad

Alaska Seafood: un modelo de sostenibilidad

        Hola amigos,         El post de este mes va sobre LA SOSTENIBILIDAD: Es un eslogan que está en todas partes. En el caso de los pescados y mariscos de Alaska, significa que las pesquerías pueden existir a largo plazo sin...
Pescado, los Omega-3 y la visión

Pescado, los Omega-3 y la visión

El pescado y los mariscos son las fuentes más ricas en dos admirables ácidos grasos omega-3, el EPA* y el DHA.* Estas sustancias son componentes clave del aceite de pescado que llevan beneficios a la salud del corazón, del cerebro, de los vasos sanguíneos y del...