| La Gestión de las PesquerÃas | ||
| Todas las especies de pescado blanco de Alaska se capturan en el mar Bering y en el golfo de Alaska mediante prácticas sostenibles que permiten la conservación a largo plazo de los recursos.
Los cientÃficos del National Marine Fisheries Service (NMFS), organismo estadounidense para la pesca marÃtima, llevan a cabo de forma continuada concienzudos estudios sobre aspectos relativos a la biologÃa de las especies de pescado blanco de Alaska como por ejemplo, su entorno biótico y fÃsico en el golfo de Alaska y el mar de Bering. El personal de la International Pacific Halibut Commission (IPHC), realiza estudios similares sobre el fletán en diversos puntos de su hábitat, desde California hasta Rusia. Profesionales del NMFS y de la IPHC, en colaboración con otros especialistas en biologÃa marina de la administración pública y de universidades, calculan mediante métodos cientÃficos la biomasa de las distintas especies y las tasas de incorporación natural de peces jóvenes a la población. |
Asà consiguen fijar de forma aproximada la fracción de dicha biomasa que se puede capturar de forma segura y sostenible. Se trata de un proceso metódico llevado a cabo aplicando los más avanzados modelos biológicos de pesquerÃas.
Los cientÃficos del NMFS y de la IPHC prorratean, asimismo, los valores calculados entre las diversas zonas estadÃsticas de la costa de Norteamérica con arreglo a la abundancia de peces en cada una de esas zonas, denominados en inglés Acceptable Biological Catch (ABC) o capturas biológicamente acceptables (CBA).
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Otros aciertos y ventajas del sistema de cuotas de pesca individuales en Alaska son los siguientes:
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Las pesquerÃas están rigurosamente controladas por cientÃficos del NMFS y por funcionarios encargados de velar por el cumplimiento de la ley. | |||
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Se tiene en cuenta de forma explÃcita la variabilidad natural puesto que las cuotas son porcentajes de las CMP, que varÃan cada año, en lugar de porcentajes de una cantidad fija de pescado. La fracción que le corresponde a una persona no varÃa de acuerdo con las fluctuaciones naturales de las poblaciones de peces. | |||
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Se abandonan muchos menos aparejos en los caladeros porque la pesca se practica de forma menos compulsiva que antaño y se consigue asà reducir la captura no deseada ocasionada por los aparejos abandonados | |||
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La calidad del pescado es mejor porque las cantidades que se pescan son más uniformes y ello permite una mejor manipulación a bordo y un procesado rápido; también se logra asà reducir la cantidad de residuos. | |||
