Kodi's blog

        Hola amigxs   Aprovechando que el 28 de mayo se celebra el día mundial de la nutrición hablaré sobre las razones de por qué consumir salmón y los beneficios que puede traer en tenerlo incluido en nuestra dieta.   Lo primero que quiero mencionar es que el...

¡Hola a todxs amigxs!           El blog de este mes lo dedico al evento organizado por Euro-toques en Huelva. ¿Queréis conocer más?  Sigue leyendo entonces y conoce los chefs que asistieron al evento. El Salmón salvaje de Alaska fue uno de los ingredientes...

¿Cómo cocinar el pescado congelado sin tener que descongelarlo?     ¡Hola amigxs! El post de hoy va dedicado a la cocina y creo que será muy interesante para los chefs. Os enseñaremos algunas técnicas para cocinar los pescados congelados de Alaska. ¿Empezamos?        ...

¡Hola a todos! ¡A este oso lo hacen trabajar duro para ganar su ración de salmón salvaje! La verdad es que estos dos últimos meses he estado bastante ocupado con ferias y eventos. Así que aprovecho el post de hoy para explicaros donde he estado.         He empezado el...