Kodi's blog

facebook Alaska seafood twitter Alaska seafood instagram Alaska seafood Youtube Alaska seafood España

 “Cook It Frozen”

 “Cook It Frozen”

¿Cómo cocinar el pescado congelado sin tener que descongelarlo?     ¡Hola amigxs! El post de hoy va dedicado a la cocina y creo que será muy interesante para los chefs. Os enseñaremos algunas técnicas para cocinar los pescados congelados de Alaska. ¿Empezamos?        ...

leer más
¿Donde comprar?

¿Donde comprar?

¡Hola amigos!       Este mes, aprovechando que se acercan las fiestas navideñas, dedicaré mi blog a hablar sobre distintos puntos de venta donde el consumidor final puede encontrar productos del mar de Alaska para poder preparar deliciosas recetas para vuestros...

leer más
¡El mes de los eventos!

¡El mes de los eventos!

¡Hola amigos! En este blog os hablaré de todos los eventos y ferias a los que he asistido este mes.     Empezaré explicando el primero, fue en Madrid. El primer seminario de cocina saludable en el restaurante Florida Retiro. De la mano de Joaquín Felipe, chef del...

leer más
Dos chefs españoles en Alaska

Dos chefs españoles en Alaska

      ¡Hola a tod@os y bienvenidos un mes más a mi blog!       ¿Queréis descubrir que tal les fue al chef embajador de Alaska Seafood (y chef del restaurante madrileño Florida Retiro), Joaquín Felipe, y al ganador de la tercera edición del concurso “Cortos Salvajes”,...

leer más